통밀빵 칼로리와 다이어트의 어떤 효능이 있을까요?
- 음식 효능 상식
- 2023. 8. 25.
안녕하세요, 여러분! 활력충전 비타 가이드입니다. 오늘은 빵 좋아하시는 분들 중에서도 특히 Diet 중인 분들께 유용한 정보를 전해드리려고 해요. '통밀빵'에 대해서 자세히 알아보도록 할게요!
다이어트 하시는 분들이 많이 드시는 음식 중 하나인 통밀빵! 저도 빵을 너무 좋아라하는 빵순이라 가끔 먹는데요~ 이 통밀빵 칼로뤼(Kcal)는 얼마나 될까요? 그리고 어떤 효능이 있을까요?
통밀빵, 진짜 건강식품일까요?
통밀빵이 건강에 좋다고 해서 많은 곳에서 광고를 하고 있죠. 하지만 통밀빵이라고 해서 모두가 Diet에 좋은 것은 아니에요.
쌀을 도정하지 않은 현미밥도 건강에 좋다고 폭식하듯이 먹으면 오히려 건강에 좋지 않듯이 뭐든지 과하게 먹으면 다이어트에 실패할 확률이 높아요. 그렇기 때문에 적절한 양의 식사를 하시는걸 츄천 드립니다.
통밀빵의 진짜 모습!
통밀빵을 선택할 때, 빵 안에 실제로 얼마나 통밀이 들어있는지 확인하는 건 필수예요. 눈으로 보이는 통밀이 많거나, 앂었을 때 거친 느낌이 나면 그것은 좋은 표시예요. 부드러운 빵은 좋은데, 건강을 생각한다면 통밀의 투박한 느낌이 더 좋겠죠?
어떤 통밀빵을 선택하는게 좋을까요?
1. 빵의 색깔에 속지 마세요!
흰색 빵보다는 갈색 빵이 좋다는 말, 들어보셨나요? 그 이유는 통밀빵이 보통 갈색 톤을 띄기 때문이에요. 흰 밀가루보다는 통밀가루로 만든 빵이 훨씬 건강에 좋답니다!
달콤하고 맛있고 흰색깔을 띄어 먹으면 먹을 수록 자꾸 생각나게하는 중됵되는 달콤한 빵들은 이제 부터 끊고 통밀빵을 드셔보세요.
2. 통밀빵의 성분 파악하기
통밀빵이라고 해서 모두 좋은 건 아니에요. 영양성분표에서 통밀의 함량은 물론, 당질량도 꼭 확인해 보세요. 당류만 보는 것보다, 탄수화물에서 식이섬유를 빼보면 그게 바로 총 당질의 양이랍니다!
제대로 된 통밀빵을 찾기 위해선, 빵에 들어가는 재료를 잘 살펴봐야 헤요. 몇 %의 통밀이 들어갔는지, 영양성분은 어떤지 확인하는 것이 중요해요.
3. 단맛보다는 고소함을 찾아요!
빵을 선택할 때, 너무 달지 않고, 앂을수록 고소한 맛이 나는 것을 찾는 게 좋아요. 단맛이 강하면 당분이 많을 수 있으니 주의하세요!
4. 설탕 함량도 주의!
빵에 설탕이 많이 들어가 있다면, 그것은 Diet에 좋지 않아요. 설탕이 적게 들어간 제품을 찾아보세요. 작은 포장으로 판메되는 것도 좋은 선택이에요!
5. 첨가물과 색소 NO!
첨가물이나 색소가 들어간 제품은 가능하면 피하는 게 좋아요. 자연스러운 원료만으로 만들어진 빵을 찾아보세요.
통밀빵 칼롤리(Kcal)는 얼마인가요?
보통 100g당 300kcal 내외입니다. 식빵 한조각(50g) 당 200kcal라고 하니 꽤 높은 편이죠? 하지만 밀가루보다는 훨씬 적은 양이고 식이섬유가 풍부해서 포만감이 오래 지속되기 때문에 식사 대용으로 먹는다면 오히려 체중감량에 도움이 될 수 있답니다.
| 빵 종류별 칼로리 | ||
|---|---|---|
| 빵 종류 | 무게 | 칼로리(Kcal) |
| 통밀빵 | 100g | 약 300kcal |
| 식빵 | 50g (한 조각) | 200kcal |
| 통밀빵은 밀가루보다는 칼로리가 훨씬 적고, 식이섬유가 풍부해서 포만감이 오래 지속됩니다. 따라서 식사 대용으로 먹는다면 체중감량에 도움이 될 수 있습니다. | ||
통밀빵 먹으면 살 안찌나요?
물론 탄수화물이기 때문에 너무 많이 드시면 안되겠지만, 정제되지 않은 통곡물 자체는 혈당지수가 낮아서 인슐린 분비를 촉진시키지 않아요. 그래서 당뇨환쟈나 다이어터에게 좋은 식품이랍니다.
통밀빵 어떻게 먹어야할까요?
통밀빵 맛있게 먹는 방법 알려드릴게요! 먼저 잼과 크림치즈를 발라먹는건 필수이긴 한데요?
이러면 혈당과 칼로뤼(Kcal)가 너무 올라가서 Diet를 하시는 분들이나 당뇨 때문에 혈당 관리를 하시는 분들은 힘들 수가 있어요.
그래서 이태리 소스로 유명한 바질페스토 소스를 발라먹으면 훨씬 건강하게 Diet에도 도움이 될 수 있어요. ^^
아니면 샐러드랑 같이 먹어도 좋아요. 계란후라이+비시즌엔 베이컨 조합도 좋고, 삶은 달걀이나 닭가슴살이랑 토마토 넣어서 샌드위치 만들어먹어도 맛있답니다.
마무리
여러분, 건강한 통밀빵을 선택하는 것은 Diet의 성공을 위해 정말 중요해요. 그러나 너무 맛있어서 자꾸만 먹고 싶은 빵은 Diet 빵이 아닐 수 있으니 주의하세요! 통밀빵도 결국은 빵이니, 적당한 양만 섭취하는 것이 중요하답니다.
지금까지, 건강한 통밀빵 선택의 비법에 대해 함께 알아봤어요. 여러분의 건강한 Diet를 응원합니다! 다음에 또 좋은 정보로 찾아올게요. 활력충전 비타 가이드와 함께 건강하게 지내보아요!
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